Prażona soja. Sprawdzi się lepiej na imprezie niż tłuste chipsy

Haps Fit - Tomasz Repeta
29.12.2016 15:13
Wśród imprezowych przekąsek najczęściej są te niezdrowe. Spokojnie, można to obejść! Słysząc o prażonej ciecierzycy czy soczewicy, postanowiliśmy przygotować soję, która jest doskonałym źródłem białka. W wersji upieczonej stanowi genialną alternatywę na weekendowe spotkanie z przyjaciółmi. Wyrzuty sumienia odchodzą z każdym kolejnym kęsem.

SKŁADNIKI:
miska soi
pieprz
sól
bazylia
czosnek
słodka papryka
oliwa

PRZYGOTOWANIE:
Na samym początku ziarna soi namocz w wodzie i odstaw na całą noc. Następnie gotuj około 2 godzin. Ugotowaną soję wysusz oraz przypraw solą, pieprzem, bazylią, czosnkiem, słodką papryką i skrop oliwą. Ziarna piecz w 180 stopniach około 45 minut.
A A A Pole? znajomemu     Wydrukuj     Podyskutuj na forum